冷藏運輸中貨物必須堆放在雙板，避免阻止貨物中空氣的流動循環空調；冷藏運輸介紹的在冷藏運輸過程中產品的品質的方法，通常用于鋁鐵地板通風；但也有一些冰箱車是沒有鋁導軌，使用平防滑地板也有此作用。下面就詳細的介紹一下如何保證在冷藏運輸過程中產品的品質？

1、確保冷空氣的循環

由于冷藏運輸的冷凍機組除霜設計可以使空氣解凍，當商品和出口太近蒸發器線圈內的單位迅速霜(或冰)會對商品造成影響，空氣感應開關就可以很快除霜。當線圈的溫度恢復到標準度溫度除霜立即結束，所以會出現操作循環導致加載體溫下降。每個人的直觀感覺總是頻繁的更換除霜裝置其實不然，這樣做只會增加冷藏運輸費用標準。必須注意裝卸的時候必須使用雙面板裝運以確保表面冷空氣的循環。

2、保持車廂清潔

冷藏運輸的內部必須保持清潔沒有包裝紙和地面紙屑，因為碎片會阻礙空氣流通。當使用冷藏車時應該保持清潔，由于蒸發器風扇的作用空氣流通可以讓很多雜質進入蒸發器線圈，從而影響制冷裝置的制冷效果。由于線圈包圍雜質導致線圈的傳熱速率的下降。所以冷藏卡車使用幾年后會感覺制冷效果不如開始，除了自己的原因，它只是因為線圈太臟需要清潔。

總而言之，保證在冷藏運輸過程中產品的品質先是要確保冷空氣的循環，還有就是要保持車廂清潔。為了確保運輸地板清潔的關鍵是保證冷藏運輸的制冷裝置的正常工作，所以要盡可能縮短把門打開的時候盡可能使用窗簾，為了保證貨物運輸的溫度不同溫度的貨物是嚴格禁止在同一車空間。正確操作和使用冷藏車是關鍵確保溫度控制貨物的質量，是確保制冷設備可以正常工作。